MK BARTENDING ®
CURSO BARISTA PROFESIONAL
CURSO BARISTA PROFESIONAL
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¡Descubre el arte del café con nuestro emocionante curso de Barista!
Descripción general:
Sumérgete en el fascinante mundo del café y desarrolla las habilidades necesarias para convertirte en un barista profesional.
Nuestro curso de barista ofrece:
- Completa inmersión: Conocerás todas las facetas del café, desde sus orígenes históricos hasta las técnicas más avanzadas de preparación. A lo largo del programa, aprenderás sobre los procesos del café, hasta el manejo experto de equipos como la máquina de espresso y el molinillo.
- Dominio: Variedad de métodos de preparación, desde el clásico espresso hasta el delicado arte latte. Nuestro instructor experimentado te guiará en la creación de bebidas excepcionales, enseñándote técnicas para texturizar la leche y bases de latte art.
- Sesiones prácticas: Dirigidas por profesionales de la industria, tendrás la oportunidad de aplicar lo aprendido y recibir retroalimentación personalizada para mejorar continuamente.
- Y un Workshop de coctelería que complementa este aprendizaje, ensenándote como integrar el café en la creación de cocteles únicos y deliciosos. Aprenderás a equilibrar sabores, a combinar licores y a experimentar con ingredientes para desarrollar cocteles que deleiten a cualquier paladar.
Contenido:
¡Bienvenido a nuestro completo programa de cursos de Barista!
Nuestro programa incluye:
Orígenes del Café: Un Viaje a Través de la Historia, sobre sus cosechas, fermentaciones, tipos y especies de café, características del café entre otros.
El Arte de la Extracción de Espresso: Aprende los principios fundamentales de la extracción, incluyendo la presión, temperatura y tiempo, para obtener el espresso perfecto.
Texturización de Leche: Domina la técnica para crear una espuma suave y sedada. Aprende a controlar la temperatura.
Bases del Arte Latte: Donde la creatividad se une con la precisión técnica para crear impresionantes diseños en la superficie de la bebida.
Al finalizar este curso, habrás adquirido las habilidades y conocimientos necesarios para convertirte en un Barista experto y conocer de la disciplina del Bartender. Serás capaz de preparar y presentar café de alta calidad con confianza y creatividad.
¡Atrévete a tener conocimientos más profundos de dos artes que se complementan perfectamente, a explorar el mundo del café y sorprende a tus clientes con cada preparación!
Incluye:
- 20 horas de clases presenciales.
- Metodología 80 % práctica y 20 % teoría.
- Incluye todo para tus clases, tanto insumos como herramientas y maquinarias.
- Pausa para café.
- Certificaciones
- Sesiones de Prácticas
